מתכון לפנקייק פשוט וקלאסי, מתכון מעולה להכנה מהירה וקלה ב10 דקות. אני אוהב לקרוא לו "הפנקייק הפשוט והטוב"😉
מתכון לפנקייק פשוט וקלאסי (10 יחידות)
מצרכים:
- 2 ביצים
- 3 כפות סוכר
- 1.5 כוסות חלב
- 1 שקית סוכר וניל
- 1.5 כוסות קמח
- שקית אבקת אפייה
- חצי כפית מלח
- 3 כפות שמן
לרשימת המידות שלנו
הוראות הכנה:
בקערה גדולה טורפים את הביצים באמצעות מטרפה ידנית. (או מזלג למי שאין)
מוסיפים חלב, סוכר, מלח, שמן ווניל ומערבבים.
מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים בקיפולים רק עד שהקמח נטמע בבלילה ושהבלילה חלקה (לא לערבב יותר מידיי אחרת הפנקייק יצא קשה).
משמנים מחבת עם מעט שמן מורחים באמצעות נייר סופג ומחממים.
יוצקים בין 2 ל3 כפות למחבת ומטגנים במשך 2-3 דק' עד שיש בועות קטנות על הפנקייק והופכים לצד השני לעוד דקה.
להוציא את הפנקייקים ולערום יפה בצלחת.
הצעת הגשה:
זה פנקייק קלאסי אז הוא הולך עם הכל, מייפל או רוטב שוקולד נוטלה, שוקולדים, פירות, קצפת, גלידת וניל, גלידת שוקולד, ועוד…
בתאבון😋!
מי שאוהב פנקייק עם המון שוקולד יכול ללכת לכאן או במידה ואתם רוצים משהו יותר בריא מהפנקייק הרגיל.
